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吃主食放慢速度有助减肥

2011-12-15 18:49:00新浪健康
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  美国《健康日》网站近日报道,新研究发现,要想拥有苗条的身材,吃主食时最好放慢速度。

  美国罗德岛大学研究人员通过研究胖人的饮 食习惯发现,吃饭速度、饮食种类和身体重量之间的关系非常微妙——胖人比苗条的人咀嚼快,吃白面包、面条、土豆等精细类主食的速度也会快一些。研究人员让 身材较胖和较瘦的人吃一些主食,并计算其每分钟摄入的卡路里数,结果发现胖人每分钟吃80卡路里,而瘦人则是52卡路里。

(责任编辑:武秀琴)

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