同事约小编一行人去吃桂林米粉，说是新开的一家店，挺正宗。南方上学的经历使我对米粉有种特殊的情感，所以米粉是否正宗可瞒不过我的嘴巴。
店名“爽!桂桂”，开在知春路上，店内以红白色调为主，由于只是试营业，很多关于米粉文化的牌匾以及店内的装饰还没有完全到位。但是一走进店里，就能闻到熟悉的米粉香，我顿时两眼圆睁，对着同事连连说：“就是这个味道，桂林米粉就这个味儿!”
要了个经典套餐，同事又点了卤鸭掌、卤豆皮、卤蛋等，这回可要大饱口福了!
不愧是经典套餐，桂林米粉所应具备的卤水、浓汤、黄豆、锅烧、辣酱、酸豆角一样不少，满满一大碗摆在面前，香气扑鼻，口水在两腮打转，迫不及待吃起来，我是第一个吃完的，而且把汤喝了个底朝天，抹抹嘴巴，久违的味道回味无穷。
找吃的就要找正宗的，中国饮食文化这么发达，北京文化又如此多元，不怕找不到正宗的，关键就是发掘，以后小编会继续为大家寻找正宗的店面，当然，如果您有推荐，不妨发邮件到沐悦信箱哦(muyue08@126.com)!
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（责任编辑：高琳燕）
